WHISKY ROSEBANK 21YEARS OLD
bott.n° 300 distillato nel 1990 . Quest’espressione di Rosebank e' esattamente come dovrebbe essere un malto delle Lowlands: delicato e al contempo penetrante. Un whisky piuttosto complesso, tale da far rimpiangere i tempi in cui la distilleria era ancora operativa
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Intensamente e amorevolmente floreale, con tracce evidenti di petali di rosa (non per niente si chiama Rosebank!), lavanda e violette! Non mancano tracce riconducibili alle botti di bourbon, in primis vaniglia. E’ possibile ravvisare anche limoni e oserei dire, anice! Sullo sfondo, un buon sentore legnoso, molto gradevole. Lo annuserei per ore, la sua dolcezza e delicatezza sono straordinarie!
